クリスマスのデコレーション始めました。

今年のクリスマスに向けてデコレーション始めました。

一昨年まで自分で進んでクリスマスのデコレーションとかやった事が無かったですが...。(子供時代を除いて)

去年、アメリカでクリスマスを体験してから自分の中で、イベントごとを楽しむということが増えました。

これは自分の中でとっても大きな変化、そうした気持ちを持てるようになり、日々の時間やそれを感じる感情が豊かになりました。

今年は誰をびっくりさせようかなー。

そして、何をまず作ってるかというと今年は

紅葉の時期から落ち葉を利用してのクリスマスリース作り！

まだこれからクッキーを焼いたり

料理を試作したり本番に向けて楽しむ予定です。

El mundo

今日はこれ

「El mundo」

私達はスティールパンで参加させていただきます。

今日は

この日でもあります

そして

今日は

Thanksgiving も近いということと

World music eventということで、アメリカンパーティスナック(おつまみ)を持ち込んでいきます

Let's make a toast!

こんな具合に乾杯しましょー！

大阪一日旅行

朝のバスも帰りのバスも

いっぱいだった

通りを挟んでの座席だった私達に

隣の人が席を譲ってくれた親切からの始まり。

きっと良い出来事が始まる一日の予感。

大阪に着き

アメリカからの友人夫婦に会いに新大阪へ。普段の自分とは違うところで生活してる2人の感性や思考に、また新しい発見をした。いつ会っても愉快で元気な2人に心が和む

初めての串カツ体験(笑)

その後に

ビール屋さんへ

Pike kilt lifter and 

Highwater hop riot IPA 

世界のビール屋さん

美味しかった、生ビール！

ラチャがおやすみであららぎへ

ひよこ豆のキーマカレー

手仕事ぶりが半端じゃない！

ワークショップ参加してみたい

貴重な記念撮影

We had a great day! Traveling is always fun even all day long:-)

大切な人と過ごす時間は、

直接会って「改めて最高」と感じた一日でした。

Sablé

本日はサブレ作成

今年のクリスマスには何を作ろうかと

もうそんなことばかり考えています。

四つ葉バターたっぷりの

サブレ

ホロホロにしたかったので

今回はアーモンドプードルを入れての試作

鳩サブレーにするには

抜いたほうがいいかもだけど

これはこれで⭕️

Keemassaman curry

なんとなく

スーパーをウロウロしてたときに

マッサマンカレーを挽肉でしたら美味しいんじゃない！？

と思い、挽肉を購入

ふと先日、カレー食べたいと思い出し

あ、マッサマン！

記憶はすぐさまキーマ➕マッサマン

本来なら、タイのイスラム教のカレーとして人気が高いマッサマンカレー

チキンか牛肉、芋類を入れて作ります

シナモンなどのスパイス香る辛くないカレー

グリーンカレー、レッドカレーがタイ料理の中で代表となってますが、マッサマンの美味しさを知ってる人は少ないと思います。個人的にマッサマンは冬や秋にあると無性に食べたくなるのです。

試しに挽肉で作り、汁気を減らしたキーマカレースタイル。

ピーナッツの代わりにグリーンピースの超オリジナルカレー

キーマッサマンの出来上がり♥︎

写真横は

グリーンパパイヤ炒め

なんと徳島で栽培している強者が！

しかも激安！

買う人がいなくておまけまでくれました。

Caney wineとupcycleなものたち

日本は山梨で

自家栽培の葡萄で仕込んだワイン

飲んでみたい

最近、とくに手作りとか

人くさーい匂いがするものを好むようになりました。

作り手のこだわりがギュッと詰まったワイン。

きっとどのワインも人のこだわりが詰まってるんだと思うけど

なんだろう...直感に訴えかけるものというのか...直感って考える前に感じるもので、その部分に共感するお店、作り手さんを発見し、自分の中でストックしていくのが楽しい。

金井醸造所

次回の販売が楽しみです

特別な日に好きな人達と飲みたいな。

あと、最近みつけた

物を再生し違う形で、ものを作る考えに共感の

upcycle marketさんの商品にも魅力を感じています

よく、外国を旅してたときに、目にする商品たちもupcyｃleが多く

自然とよく手にとって商品を見てました。

今朝は、前にデザインが気に入ってストックしてたダンボールで貯金箱作成

私自身の生活にもupcycleが浸透してるから気になるんだろうな。

タイからの訪問者

サワディーカー

先週、徳島でJICA国際交流関連のお手伝いに参加してきました。

今回は、タイから医療関連目的の訪問で約２週間

タイ全土から

現役の医者、看護師、理学療法士などの

医療関係者が徳島を視察していきました。

私は、その方たちと親睦を深めるイベントに参加

久々のタイ語に困惑しながら

自己紹介

親日のタイ人たちは

自分の言葉を知っててくれたことに感激し

私は、タイ語の

弾丸にあび

英語タイ語日本語を交えた会話で

なんとか意思疎通を図れました

ご飯を作ってくれました

彼らが持ってきてたタイのニンニクがたっぷり入った

パッウンセン（春雨炒め）

ラープムー（豚肉のサラダ）

食べ終わりからしばらく

ニンニクのかおりを引きずりました

ひょうたん島クルーズ

景色よりカメラに思い出を残すことに必死

チャオプラヤ川が恋しいと口にする人ちらほら

そりゃ、活気が違いますよ

みての通り

たーーーっくさんの料理を仕込み中

こうやっていろんな国の人としゃべり笑い

自分の意見を伝え、聞いてると

自分の中だけでどんな物事も終わらせたらだめだと気づく

誰かのために自分が行動するということを

あまりしてこなかった２０代

自分中心だった２０代

いつの間にか、誰かの喜ぶ顔をもっとみたいと思い

行動をしようと決めた３０代

少しづつですが確実に良い方向に進んでます

最近の演奏会など

Upcoming shows of steel pan!  

+ AIzumi big festival on November 3 

+ el mundo at bar txalaparta on November 22 , steel pan live music and truly amazing DJs select music!

最近の演奏会のお知らせ

11/3 藍住ビッグフェスティバル(子供用の屋台、催し物出店多数)

11/22 el mumdo at bar txalaparta (ワールドミュージックイベント)with dj utsunomiya and MT.

http://bartxalaparta.jimdo.com/?mobile=1

素敵なフライヤー作っていただいて感謝でっす☻

Bar Txalaparta ありがたやー！