とっても素敵なこじんまりしたwwoof先に出会って
毎日、普段の生活の中じゃできない経験中です
私がお世話になってるところは大きな農場ではなくて
こじんまりしたところです
庭先には羊、鶏、ねこ、犬、うさぎ
蜂蜜を作ってたり
畑にはなんと水菜、柿までありました！
そして、アーティスト一家なので家で週１回ホームスクールまでしています
改めて、外で働くって大変で何かを作ることって手間隙かかってるんだと
感じてる今日この頃です
なぜかというと、昨日、今日で羊の毛を染色してました
私はカシューナッツ染めのお手伝い
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| これがカシューナッツ色 |
市民農園の先生のお家で、料理に使われている野菜も
取れたての新鮮な野菜ばかりで、とってもおいしかったです
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| ルッコラにすりおろしのﾁｰｽﾞとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙだけのサラダが絶品 |
ここでお世話になりだしてから、毎日たくさんの新鮮な野菜や
保存食を食べてます
こっちの保存食はカラフルでいろんなハーブ、スパイスを使用していて
面白いです！
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| 小さなりんご（右端の瓶）やサルサ、サワークラフト |
